| Камбала дальневосточная | 256 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 19.8% | 378 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.8% | 966 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3157 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 8.9% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 8% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 5.8% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.68 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.536 мкг | 3 мкг | 51.2% | 38.4% | 195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.584 мкг | 10 мкг | 35.8% | 26.9% | 279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.16 мг | 15 мг | 14.4% | 10.8% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4 мг | 20 мг | 32% | 24% | 313 г |
| Ниацин | 2.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.6 мг | 2500 мг | 16.4% | 12.3% | 610 г |
| Кальций, Ca | 57.6 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.4% | 1736 г |
| Магний, Mg | 44.8 мг | 400 мг | 11.2% | 8.4% | 893 г |
| Натрий, Na | 89.6 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.2% | 1451 г |
| Сера, S | 243.2 мг | 1000 мг | 24.3% | 18.2% | 411 г |
| Фосфор, P | 230.4 мг | 800 мг | 28.8% | 21.6% | 347 г |
| Хлор, Cl | 211.2 мг | 2300 мг | 9.2% | 6.9% | 1089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 3.8% | 2009 г |
| Йод, I | 64 мкг | 150 мкг | 42.7% | 32.1% | 234 г |
| Кобальт, Co | 25.6 мкг | 10 мкг | 256% | 192.2% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Медь, Cu | 140.8 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 10.6% | 710 г |
| Молибден, Mo | 5.12 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.5% | 1367 г |
| Никель, Ni | 7.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 550.4 мкг | 4000 мкг | 13.8% | 10.4% | 727 г |
| Хром, Cr | 70.4 мкг | 50 мкг | 140.8% | 105.7% | 71 г |
| Цинк, Zn | 0.576 мг | 12 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.196 г | ~ |
Энергетическая ценность Камбала жареная составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».