| Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 350 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.7% | 3800 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 9.3% | 1123 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 25.6% | 408 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 3.2% | 3247 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2339.2 мкг | 900 мкг | 259.9% | 271.6% | 38 г |
| бета Каротин | 14.035 мг | 5 мг | 280.7% | 293.3% | 36 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 7.3% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6.1% | 1714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 8% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 12.9% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.833 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.3% | 3117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14 мг | 90 мг | 15.6% | 16.3% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 4.9% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.2% | 4762 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 15.7% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.75 мг | 20 мг | 8.8% | 9.2% | 1143 г |
| Ниацин | 1.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 557.67 мг | 2500 мг | 22.3% | 23.3% | 448 г |
| Кальций, Ca | 50.17 мг | 1000 мг | 5% | 5.2% | 1993 г |
| Магний, Mg | 54.83 мг | 400 мг | 13.7% | 14.3% | 730 г |
| Натрий, Na | 54.83 мг | 1300 мг | 4.2% | 4.4% | 2371 г |
| Сера, S | 5.83 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17153 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 10% | 1039 г |
| Хлор, Cl | 2.33 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 98712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 505.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 285.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.383 мг | 18 мг | 18.8% | 19.6% | 532 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.7% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 1.167 мкг | 10 мкг | 11.7% | 12.2% | 857 г |
| Литий, Li | 7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0583 мг | 2 мг | 2.9% | 3% | 3431 г |
| Медь, Cu | 128.33 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 13.4% | 779 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 10.4% | 1000 г |
| Никель, Ni | 19.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.467 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 11777 г |
| Фтор, F | 9.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42872 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 9.7% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.175 мг | 12 мг | 1.5% | 1.6% | 6857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 7.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.467 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.937 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Яблочно-морковный фреш составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».