| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 42 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 345 г |
| Сметана 20,0% жирности | 52 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.2 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 8.6% | 434 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 14% | 267 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.4% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 427.7 мкг | 900 мкг | 47.5% | 17.7% | 210 г |
| Ретинол | 0.36 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 3.1% | 1220 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.616 мг | 1.8 мг | 34.2% | 12.8% | 292 г |
| Витамин В4, холин | 356.49 мг | 500 мг | 71.3% | 26.6% | 140 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.796 мг | 5 мг | 35.9% | 13.4% | 278 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 4.1% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.778 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.3% | 2903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.759 мкг | 3 мкг | 25.3% | 9.4% | 395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 1.5% | 2473 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.923 мкг | 10 мкг | 29.2% | 10.9% | 342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.863 мг | 15 мг | 12.4% | 4.6% | 805 г |
| Витамин Н, биотин | 27.517 мкг | 50 мкг | 55% | 20.5% | 182 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.9 мкг | 120 мкг | 22.4% | 8.4% | 446 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2266 мг | 20 мг | 16.1% | 6% | 620 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.47 мг | 2500 мг | 9.9% | 3.7% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 105.46 мг | 1000 мг | 10.5% | 3.9% | 948 г |
| Магний, Mg | 20.28 мг | 400 мг | 5.1% | 1.9% | 1972 г |
| Натрий, Na | 185.36 мг | 1300 мг | 14.3% | 5.3% | 701 г |
| Сера, S | 241.07 мг | 1000 мг | 24.1% | 9% | 415 г |
| Фосфор, P | 269.4 мг | 800 мг | 33.7% | 12.6% | 297 г |
| Хлор, Cl | 215.16 мг | 2300 мг | 9.4% | 3.5% | 1069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.498 мг | 18 мг | 19.4% | 7.2% | 515 г |
| Йод, I | 26.4 мкг | 150 мкг | 17.6% | 6.6% | 568 г |
| Кобальт, Co | 14.314 мкг | 10 мкг | 143.1% | 53.4% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.0588 мг | 2 мг | 2.9% | 1.1% | 3401 г |
| Медь, Cu | 123.88 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 4.6% | 807 г |
| Молибден, Mo | 11.102 мкг | 70 мкг | 15.9% | 5.9% | 631 г |
| Селен, Se | 41.924 мкг | 55 мкг | 76.2% | 28.4% | 131 г |
| Фтор, F | 72.61 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5509 г |
| Хром, Cr | 5.92 мкг | 50 мкг | 11.8% | 4.4% | 845 г |
| Цинк, Zn | 1.5368 мг | 12 мг | 12.8% | 4.8% | 781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 769.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.788 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | min 16.8 г | 2.7% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.133 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйичные котлеты составляет 268,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».