| Курица 1 кат. (Жарка котлеты) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Хлеб белый, тосты | 150 г |
| Вода | 0 г |
| Морковь (Жарка) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) | 500 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.7 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 672 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 8.1% | 490 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 12.2% | 326 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 1.5% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4125 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.079 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.431 мг | 1.5 мг | 28.7% | 11.4% | 348 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 3.8% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 49.6 мг | 500 мг | 9.9% | 3.9% | 1008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 5.4% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.425 мг | 2 мг | 21.3% | 8.5% | 471 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.53 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.6% | 1567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.712 мкг | 3 мкг | 23.7% | 9.5% | 421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.528 мг | 15 мг | 10.2% | 4.1% | 982 г |
| Витамин Н, биотин | 6.396 мкг | 50 мкг | 12.8% | 5.1% | 782 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7048 мг | 20 мг | 33.5% | 13.4% | 298 г |
| Ниацин | 4.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.41 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.4% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 35.64 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.4% | 2806 г |
| Кремний, Si | 0.441 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6803 г |
| Магний, Mg | 22.81 мг | 400 мг | 5.7% | 2.3% | 1754 г |
| Натрий, Na | 288.16 мг | 1300 мг | 22.2% | 8.9% | 451 г |
| Сера, S | 195.52 мг | 1000 мг | 19.6% | 7.8% | 511 г |
| Фосфор, P | 135 мг | 800 мг | 16.9% | 6.7% | 593 г |
| Хлор, Cl | 321.26 мг | 2300 мг | 14% | 5.6% | 716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 3.7% | 1059 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.2% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 9.176 мкг | 10 мкг | 91.8% | 36.6% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0964 мг | 2 мг | 4.8% | 1.9% | 2075 г |
| Медь, Cu | 107.66 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 4.3% | 929 г |
| Молибден, Mo | 7.674 мкг | 70 мкг | 11% | 4.4% | 912 г |
| Никель, Ni | 4.872 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.439 мкг | 55 мкг | 17.2% | 6.9% | 583 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.5 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.8% | 4734 г |
| Хром, Cr | 9.12 мкг | 50 мкг | 18.2% | 7.3% | 548 г |
| Цинк, Zn | 1.9948 мг | 12 мг | 16.6% | 6.6% | 602 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.616 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лизин | 0.743 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.434 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.558 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.79 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.645 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.521 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.618 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.529 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.234 г | min 16.8 г | 19.3% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.88 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты курино-свиные составляет 250,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».