| Ноги бараньи | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 60 г |
| Вода | 4000 г |
| Губы говяжьи | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4691 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 20.9% | 1333 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7% | 4000 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2484 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.4% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 16.4% | 1682 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7111 мг | 20 мг | 8.6% | 24% | 1169 г |
| Ниацин | 0.762 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.36 мг | 2500 мг | 3.8% | 10.6% | 2622 г |
| Кальций, Ca | 9.92 мг | 1000 мг | 1% | 2.8% | 10081 г |
| Магний, Mg | 8.43 мг | 400 мг | 2.1% | 5.8% | 4745 г |
| Натрий, Na | 387.38 мг | 1300 мг | 29.8% | 83% | 336 г |
| Сера, S | 59.42 мг | 1000 мг | 5.9% | 16.4% | 1683 г |
| Фосфор, P | 76.9 мг | 800 мг | 9.6% | 26.7% | 1040 г |
| Хлор, Cl | 546.8 мг | 2300 мг | 23.8% | 66.3% | 421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.171 мг | 18 мг | 6.5% | 18.1% | 1537 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 5% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 3.9% | 7299 г |
| Марганец, Mn | 0.0033 мг | 2 мг | 0.2% | 0.6% | 60606 г |
| Медь, Cu | 2.84 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.8% | 35211 г |
| Молибден, Mo | 1.006 мкг | 70 мкг | 1.4% | 3.9% | 6958 г |
| Фтор, F | 60.98 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 4.2% | 6560 г |
| Цинк, Zn | 0.0055 мг | 12 мг | 218182 г |
Энергетическая ценность студень составляет 35,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».