Мой здоровый рацион

Рецепт Крем из творожного сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем из творожного сыра

Сахарная пудра 50 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 50 г
крем сыр творожный 200 г
Способ приготовления

Все ингредиенты взбить миксером. Можно добавить загуститель для сливок.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем из творожного сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.2 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.6% 1056 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 9.2% 418 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 4.9% 785 г
Вода 4 г 2273 г 0.2% 0.1% 56825 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин В4, холин 5 мг 500 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11765 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.1% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9381 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Макроэлементы
Калий, K 61.33 мг 2500 мг 2.5% 1% 4076 г
Кальций, Ca 51.5 мг 1000 мг 5.2% 2% 1942 г
Магний, Mg 5.67 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7055 г
Натрий, Na 21.83 мг 1300 мг 1.7% 0.7% 5955 г
Сера, S 11.67 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8569 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 1.8% 2192 г
Хлор, Cl 39.67 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5798 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 0.2% 21687 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 1.3% 3003 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 166667 г
Медь, Cu 5 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 0.3% 11000 г
Фтор, F 5.83 мкг 4000 мкг 0.1% 68611 г
Цинк, Zn 0.1667 мг 12 мг 1.4% 0.5% 7199 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Крем из творожного сыра составляет 261,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».