Мой здоровый рацион

Рецепт Льняная каша с бананом (сыроедение). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняная каша с бананом (сыроедение)

Семена льна 20 г
Вода 150 г
Банан 61 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Кунжут, семя 5 г
Орех грецкий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная каша с бананом (сыроедение)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.8% 2111 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 12.6% 636 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3% 2639 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 12.4% 645 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.7% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 16981 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 50.859 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.25 мг 1.5 мг 16.7% 13.4% 600 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.9% 4186 г
Витамин В4, холин 10.64 мг 500 мг 2.1% 1.7% 4699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.4% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 8.5% 948 г
Витамин В9, фолаты 21.055 мкг 400 мкг 5.3% 4.3% 1900 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 2.4% 3383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.485 мг 15 мг 9.9% 7.9% 1010 г
гамма Токоферол 1.559 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4727 мг 20 мг 7.4% 5.9% 1358 г
Ниацин 0.662 мг ~
Бетаин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.93 мг 2500 мг 8% 6.4% 1250 г
Кальций, Ca 71.07 мг 1000 мг 7.1% 5.7% 1407 г
Магний, Mg 68.84 мг 400 мг 17.2% 13.8% 581 г
Натрий, Na 18.25 мг 1300 мг 1.4% 1.1% 7123 г
Сера, S 4.49 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22272 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 10.5% 765 г
Хлор, Cl 1.8 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 127778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 5.5% 1475 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 2.3% 3509 г
Марганец, Mn 0.4096 мг 2 мг 20.5% 16.4% 488 г
Медь, Cu 116.37 мкг 1000 мкг 11.6% 9.3% 859 г
Селен, Se 4.484 мкг 55 мкг 8.2% 6.6% 1227 г
Фтор, F 85.88 мкг 4000 мкг 2.1% 1.7% 4658 г
Цинк, Zn 0.6705 мг 12 мг 5.6% 4.5% 1790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.764 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 80.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 58%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.516 мг ~
Стигмастерол 0.859 мг ~
бета Ситостерол 16.992 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.031 г min 16.8 г 12.1% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.872 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.095 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.452 г от 11.2 до 20.6 г 48.7% 39.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.06 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Льняная каша с бананом (сыроедение) составляет 124,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».