| Лук репчатый (Припускание) | 250 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Припускание) | 110 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 280 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Печень куриная (Тушение) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 280 г |
| Кабачок (Припускание) | 380 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 13.9% | 854 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.6% | 1556 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1938.3 мкг | 900 мкг | 215.4% | 255.2% | 46 г |
| Ретинол | 1.318 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.958 мг | 5 мг | 19.2% | 22.7% | 522 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.119 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 9.2% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.417 мг | 1.8 мг | 23.2% | 27.5% | 432 г |
| Витамин В4, холин | 33.63 мг | 500 мг | 6.7% | 7.9% | 1487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 9.1% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 13.6% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.209 мкг | 400 мкг | 11.8% | 14% | 847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.483 мкг | 3 мкг | 82.8% | 98.1% | 121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.73 мг | 90 мг | 6.4% | 7.6% | 1571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.081 мг | 15 мг | 7.2% | 8.5% | 1388 г |
| Витамин Н, биотин | 0.329 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 15198 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7489 мг | 20 мг | 23.7% | 28.1% | 421 г |
| Ниацин | 3.88 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.19 мг | 2500 мг | 12.2% | 14.5% | 819 г |
| Кальций, Ca | 20.79 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4810 г |
| Магний, Mg | 31.26 мг | 400 мг | 7.8% | 9.2% | 1280 г |
| Натрий, Na | 91.8 мг | 1300 мг | 7.1% | 8.4% | 1416 г |
| Сера, S | 42.35 мг | 1000 мг | 4.2% | 5% | 2361 г |
| Фосфор, P | 115.4 мг | 800 мг | 14.4% | 17.1% | 693 г |
| Хлор, Cl | 20.65 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 11138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.161 мг | 18 мг | 17.6% | 20.9% | 569 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 5.026 мкг | 10 мкг | 50.3% | 59.6% | 199 г |
| Литий, Li | 0.49 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 8.1% | 1471 г |
| Медь, Cu | 196.8 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 23.3% | 508 г |
| Молибден, Mo | 10.898 мкг | 70 мкг | 15.6% | 18.5% | 642 г |
| Никель, Ni | 0.557 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.625 мкг | 55 мкг | 24.8% | 29.4% | 404 г |
| Фтор, F | 32.78 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12203 г |
| Хром, Cr | 6.9 мкг | 50 мкг | 13.8% | 16.4% | 725 г |
| Цинк, Zn | 1.6452 мг | 12 мг | 13.7% | 16.2% | 729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.492 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лизин | 0.776 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.669 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.05 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.416 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.454 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | min 16.8 г | 5.5% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.878 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.467 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Меурав мой составляет 84,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».