| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5% | 884 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 1.7% | 2545 г |
| Углеводы | 43 г | 219 г | 19.6% | 8.6% | 509 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 4.7% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.9% | 2250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 9.7% | 455 г |
| Витамин В9, фолаты | 89.18 мкг | 400 мкг | 22.3% | 9.8% | 449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.03 мг | 20 мг | 10.2% | 4.5% | 985 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.81 мг | 2500 мг | 5% | 2.2% | 2019 г |
| Кальций, Ca | 27.62 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3621 г |
| Магний, Mg | 34.06 мг | 400 мг | 8.5% | 3.7% | 1174 г |
| Натрий, Na | 385.07 мг | 1300 мг | 29.6% | 13% | 338 г |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 6.1% | 721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.31 мг | 18 мг | 12.8% | 5.6% | 779 г |
Энергетическая ценность Гречневый хлеб составляет 227 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».