Мой здоровый рацион

Рецепт ПЛОВ ИЗ КУРИННОГО ФИЛЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПЛОВ ИЗ КУРИННОГО ФИЛЕ

РИС ПРОПАРЕННЫЙ НАЦИОНАЛЬ 350 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 367 г
Масло подсолнечное 45 г
Лук репчатый 132 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПЛОВ ИЗ КУРИННОГО ФИЛЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.3 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.1% 809 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 6.6% 615 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 6.5% 626 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 0.7% 5754 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239 мкг 900 мкг 26.6% 10.8% 377 г
бета Каротин 1.434 мг 5 мг 28.7% 11.7% 349 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.155 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12678 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 1.2% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.447 мг 15 мг 16.3% 6.6% 613 г
Витамин Н, биотин 0.324 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 15432 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.5841 мг 20 мг 17.9% 7.3% 558 г
Ниацин 3.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.14 мг 2500 мг 7.2% 2.9% 1396 г
Кальций, Ca 12.05 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8299 г
Магний, Mg 40.57 мг 400 мг 10.1% 4.1% 986 г
Натрий, Na 16.28 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7985 г
Сера, S 11.35 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8811 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 4.4% 939 г
Хлор, Cl 42.79 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 1.6% 2546 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4573 г
Кобальт, Co 5.275 мкг 10 мкг 52.8% 21.5% 190 г
Литий, Li 0.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 1% 4057 г
Медь, Cu 59.62 мкг 1000 мкг 6% 2.4% 1677 г
Молибден, Mo 5.481 мкг 70 мкг 7.8% 3.2% 1277 г
Никель, Ni 0.468 мкг ~
Рубидий, Rb 74.3 мкг ~
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 61.23 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6533 г
Хром, Cr 11.16 мкг 50 мкг 22.3% 9.1% 448 г
Цинк, Zn 0.7226 мг 12 мг 6% 2.4% 1661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.82 г ~
Валин 0.573 г ~
Гистидин* 0.577 г ~
Изолейцин 0.501 г ~
Лейцин 0.872 г ~
Лизин 1.16 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.492 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.868 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.579 г ~
Аспарагиновая кислота 0.87 г ~
Гидроксипролин 0.091 г ~
Глицин 0.409 г ~
Глутаминовая кислота 1.292 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.397 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.638 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.574 г min 16.8 г 9.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.512 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.276 г от 11.2 до 20.6 г 29.3% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность ПЛОВ ИЗ КУРИННОГО ФИЛЕ составляет 245,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».