| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 25 г |
| Яблоко | 25 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 25 г |
| Сыр российский | 25 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.1 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 696 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 7.4% | 559 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 14.3% | 290 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.2 мкг | 900 мкг | 15.2% | 6.3% | 656 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 4.7% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 58.93 мг | 500 мг | 11.8% | 4.9% | 848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 2.6% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.5% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.403 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.46 мкг | 3 мкг | 15.3% | 6.3% | 652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 1.3% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.723 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3% | 1383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.115 мг | 15 мг | 20.8% | 8.6% | 482 г |
| Витамин Н, биотин | 4.705 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.9% | 1063 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8004 мг | 20 мг | 24% | 9.9% | 417 г |
| Ниацин | 1.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.82 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.6% | 1604 г |
| Кальций, Ca | 226.76 мг | 1000 мг | 22.7% | 9.4% | 441 г |
| Магний, Mg | 18.25 мг | 400 мг | 4.6% | 1.9% | 2192 г |
| Натрий, Na | 329.9 мг | 1300 мг | 25.4% | 10.5% | 394 г |
| Сера, S | 94.27 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.9% | 1061 г |
| Фосфор, P | 200.6 мг | 800 мг | 25.1% | 10.4% | 399 г |
| Хлор, Cl | 36.27 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.756 мг | 18 мг | 9.8% | 4% | 1025 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.4% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 2.523 мкг | 10 мкг | 25.2% | 10.4% | 396 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Медь, Cu | 55.42 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.3% | 1804 г |
| Молибден, Mo | 2.741 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.6% | 2554 г |
| Никель, Ni | 3.864 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.345 мкг | 55 мкг | 13.4% | 5.5% | 749 г |
| Фтор, F | 14.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27682 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.5% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 1.0844 мг | 12 мг | 9% | 3.7% | 1107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.965 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лизин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.089 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.286 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.264 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.814 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.22 г | min 16.8 г | 19.2% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.722 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Павлинка составляет 242,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».