Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка с горохом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка с горохом

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 270 г
Горошек зеленый. Консервы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с горохом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.7% 1854 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.9% 5600 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 8.3% 1259 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 21.1% 500 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.5% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16364 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 7.3% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.1% 3396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 10.955 мкг 400 мкг 2.7% 2.8% 3651 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.2% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5682 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин РР, НЭ 1.8432 мг 20 мг 9.2% 9.7% 1085 г
Макроэлементы
Калий, K 123.43 мг 2500 мг 4.9% 5.2% 2025 г
Кальций, Ca 11.24 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8897 г
Кремний, Si 25.942 мг 30 мг 86.5% 91.2% 116 г
Магний, Mg 62.57 мг 400 мг 15.6% 16.5% 639 г
Натрий, Na 37.55 мг 1300 мг 2.9% 3.1% 3462 г
Сера, S 30.42 мг 1000 мг 3% 3.2% 3287 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 12.6% 840 г
Хлор, Cl 13.15 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17490 г
Микроэлементы
Бор, B 127.2 мкг ~
Ванадий, V 2.27 мкг ~
Железо, Fe 2.073 мг 18 мг 11.5% 12.1% 868 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13889 г
Кобальт, Co 1.135 мкг 10 мкг 11.4% 12% 881 г
Марганец, Mn 0.4967 мг 2 мг 24.8% 26.2% 403 г
Медь, Cu 208.53 мкг 1000 мкг 20.9% 22% 480 г
Молибден, Mo 11.757 мкг 70 мкг 16.8% 17.7% 595 г
Селен, Se 2.72 мкг 55 мкг 4.9% 5.2% 2022 г
Фтор, F 80.05 мкг 4000 мкг 2% 2.1% 4997 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2.8% 3704 г
Цинк, Zn 0.69 мг 12 мг 5.8% 6.1% 1739 г

Энергетическая ценность Гречка с горохом составляет 94,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов