| Картофель (Варка на пару) | 500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Свинина жирная | 200 г |
| Тесто для вареников | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.4% | 691 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 6.2% | 830 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3919 г |
| Органические кислоты | 16.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 4.7% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.2% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 30.63 мг | 500 мг | 6.1% | 3.1% | 1632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 3.5% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 5.2% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.141 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3295 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 5.5% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.79 мг | 90 мг | 6.4% | 3.3% | 1554 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.816 мг | 15 мг | 5.4% | 2.7% | 1838 г |
| Витамин Н, биотин | 1.806 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.8% | 2769 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2691 мг | 20 мг | 11.3% | 5.7% | 881 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.12 мг | 2500 мг | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Кальций, Ca | 26.45 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3781 г |
| Кремний, Si | 0.983 мг | 30 мг | 3.3% | 1.7% | 3052 г |
| Магний, Mg | 18.27 мг | 400 мг | 4.6% | 2.3% | 2189 г |
| Натрий, Na | 20.33 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.8% | 6394 г |
| Сера, S | 79.13 мг | 1000 мг | 7.9% | 4% | 1264 г |
| Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 5.1% | 1005 г |
| Хлор, Cl | 307.14 мг | 2300 мг | 13.4% | 6.8% | 749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 80.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 2.8% | 1831 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.7% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 4.334 мкг | 10 мкг | 43.3% | 22% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.2441 мг | 2 мг | 12.2% | 6.2% | 819 г |
| Медь, Cu | 118.39 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6% | 845 г |
| Молибден, Mo | 8.813 мкг | 70 мкг | 12.6% | 6.4% | 794 г |
| Селен, Se | 1.784 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.6% | 3083 г |
| Фтор, F | 33.03 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12110 г |
| Хром, Cr | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 6.3% | 808 г |
| Цинк, Zn | 0.9272 мг | 12 мг | 7.7% | 3.9% | 1294 г |
Энергетическая ценность варенники с сырым картофелем и салом варенники составляет 196,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».