Мой здоровый рацион

Рецепт курица с тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица с тофу

тофу 100 г
куриная грудка вареная 125 г
Шпинат 100 г
Чеснок луковица 10 г
Масло соевое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с тофу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 13.4% 650 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.5% 824 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 1% 8118 г
Витамины
Витамин А, РЭ 213.1 мкг 900 мкг 23.7% 20.6% 422 г
бета Каротин 1.278 мг 5 мг 25.6% 22.2% 391 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.6% 2466 г
Витамин В4, холин 5.77 мг 500 мг 1.2% 1% 8666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.7% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 22.813 мкг 400 мкг 5.7% 5% 1753 г
Витамин C, аскорбиновая 15.91 мг 90 мг 17.7% 15.4% 566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.545 мг 15 мг 10.3% 8.9% 971 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин К, филлохинон 137.2 мкг 120 мкг 114.3% 99.3% 87 г
Витамин РР, НЭ 0.4205 мг 20 мг 2.1% 1.8% 4756 г
Макроэлементы
Калий, K 227.27 мг 2500 мг 9.1% 7.9% 1100 г
Кальций, Ca 35.23 мг 1000 мг 3.5% 3% 2838 г
Магний, Mg 24.15 мг 400 мг 6% 5.2% 1656 г
Натрий, Na 7.3 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 17808 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 2.9% 3019 г
Хлор, Cl 0.85 мг 2300 мг 270588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.883 мг 18 мг 21.6% 18.8% 464 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 2.3% 3906 г
Марганец, Mn 0.2778 мг 2 мг 13.9% 12.1% 720 г
Медь, Cu 7.39 мкг 1000 мкг 0.7% 0.6% 13532 г
Селен, Se 0.688 мкг 55 мкг 1.3% 1.1% 7994 г
Цинк, Zn 0.1802 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6659 г

Энергетическая ценность курица с тофу составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».