| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Вода | 2000 г |
| Капуста белокочанная | 640 г |
| Картофель | 400 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец болгарский, сырой | 40 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4968 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 7.7% | 3800 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.8% | 4308 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14.7% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.8% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 16.2% | 1833 г |
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 16.2% | 1825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.8% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 6.32 мг | 500 мг | 1.3% | 3.8% | 7911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 8.3% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 14.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.339 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.2% | 9219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 3.2% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.56 мг | 90 мг | 14% | 41.3% | 717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 11.2% | 2627 г |
| Витамин Н, биотин | 0.685 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.1% | 7299 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 34.8% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0568 мг | 20 мг | 5.3% | 15.6% | 1893 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.45 мг | 2500 мг | 6.3% | 18.6% | 1578 г |
| Кальций, Ca | 14.63 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.4% | 6835 г |
| Магний, Mg | 12.95 мг | 400 мг | 3.2% | 9.4% | 3089 г |
| Натрий, Na | 7.56 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.8% | 17196 г |
| Сера, S | 24.05 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.1% | 4158 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 9.4% | 3089 г |
| Хлор, Cl | 23.61 мг | 2300 мг | 1% | 2.9% | 9742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.364 мг | 18 мг | 2% | 5.9% | 4945 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.5% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 2.319 мкг | 10 мкг | 23.2% | 68.4% | 431 г |
| Марганец, Mn | 0.0675 мг | 2 мг | 3.4% | 10% | 2963 г |
| Медь, Cu | 45.79 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 13.6% | 2184 г |
| Молибден, Mo | 3.531 мкг | 70 мкг | 5% | 14.7% | 1982 г |
| Селен, Se | 0.094 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 58511 г |
| Фтор, F | 71 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.3% | 5634 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 15.6% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.2799 мг | 12 мг | 2.3% | 6.8% | 4287 г |
Энергетическая ценность щи из свежей капусты составляет 33,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».