Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет из лаваша, сыра и салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет из лаваша, сыра и салата

Лаваш 138 г
Сыр творожный 220 г
Салат 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша, сыра и салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.7 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1068 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4% 1583 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.1% 629 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.7% 1685 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 33.7 г 2273 г 1.5% 1% 6745 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 7.4% 860 г
бета Каротин 0.627 мг 5 мг 12.5% 7.9% 797 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1% 6207 г
Витамин В4, холин 4.8 мг 500 мг 1% 0.6% 10417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 17.204 мкг 400 мкг 4.3% 2.7% 2325 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 3.8% 1673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19920 г
Витамин К, филлохинон 62.2 мкг 120 мкг 51.8% 32.8% 193 г
Витамин РР, НЭ 0.3226 мг 20 мг 1.6% 1% 6200 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.85 мг 2500 мг 3.2% 2% 3171 г
Кальций, Ca 27.6 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3623 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 2.3% 2789 г
Натрий, Na 2.87 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 45296 г
Сера, S 5.73 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17452 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 1% 6557 г
Хлор, Cl 17.92 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.3 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 60.93 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8372 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5226 г
Кобальт, Co 1.434 мкг 10 мкг 14.3% 9.1% 697 г
Литий, Li 14.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 3.4% 1860 г
Медь, Cu 43.01 мкг 1000 мкг 4.3% 2.7% 2325 г
Молибден, Mo 3.226 мкг 70 мкг 4.6% 2.9% 2170 г
Никель, Ni 1.792 мкг ~
Рубидий, Rb 54.8 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25581 г
Фтор, F 10.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39841 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4630 г
Цинк, Zn 0.0968 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша, сыра и салата составляет 157,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».