| Молоко стерилизованное 3,2 проц. жирности (Кипячение) | 500 г |
| Сахар-песок | 125 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 20 г |
| Крахмал кукурузный | 20 г |
| Яичный желток куриный | 40 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.2% | 1273 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 7.2% | 920 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.8 мкг | 900 мкг | 9.3% | 6.2% | 1074 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.5% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 73.66 мг | 500 мг | 14.7% | 9.7% | 679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 7.4% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.662 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 8.7% | 763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.565 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.8% | 1770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 6.293 мкг | 50 мкг | 12.6% | 8.3% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0203 мг | 20 мг | 5.1% | 3.4% | 1960 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.19 мг | 2500 мг | 4.6% | 3% | 2189 г |
| Кальций, Ca | 86.19 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.7% | 1160 г |
| Кремний, Si | 0.107 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 28037 г |
| Магний, Mg | 10.35 мг | 400 мг | 2.6% | 1.7% | 3865 г |
| Натрий, Na | 44.49 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.2% | 2922 г |
| Сера, S | 39.92 мг | 1000 мг | 4% | 2.6% | 2505 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 8.3% | 802 г |
| Хлор, Cl | 90.58 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.6% | 2539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
| Йод, I | 8.93 мкг | 150 мкг | 6% | 4% | 1680 г |
| Кобальт, Co | 2.352 мкг | 10 мкг | 23.5% | 15.5% | 425 г |
| Марганец, Mn | 0.0246 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8130 г |
| Медь, Cu | 22.66 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4413 г |
| Молибден, Mo | 4.658 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.4% | 1503 г |
| Селен, Se | 3.205 мкг | 55 мкг | 5.8% | 3.8% | 1716 г |
| Фтор, F | 16.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23571 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 2.6% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.5136 мг | 12 мг | 4.3% | 2.8% | 2336 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность патисьер составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».