| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 197 г |
| Сахар песок | 170 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 106 г |
| Малина (Жарка) | 100 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 498.8 ккал | 1684 ккал | 29.6% | 5.9% | 338 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 1.6% | 1288 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 6.6% | 304 г |
| Углеводы | 77.2 г | 219 г | 35.3% | 7.1% | 284 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 2.7% | 741 г |
| Вода | 2.8 г | 2273 г | 0.1% | 81179 г | |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.4 мкг | 900 мкг | 12.9% | 2.6% | 773 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 0.4% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 23.6 мг | 500 мг | 4.7% | 0.9% | 2119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 0.7% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 1.1% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.803 мкг | 400 мкг | 4% | 0.8% | 2531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 0.7% | 2839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 0.6% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.202 мг | 15 мг | 8% | 1.6% | 1248 г |
| Витамин Н, биотин | 1.346 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.5% | 3715 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7721 мг | 20 мг | 8.9% | 1.8% | 1129 г |
| Ниацин | 0.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.81 мг | 2500 мг | 4.6% | 0.9% | 2178 г |
| Кальций, Ca | 24.08 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.5% | 4153 г |
| Кремний, Si | 2.369 мг | 30 мг | 7.9% | 1.6% | 1266 г |
| Магний, Mg | 12.79 мг | 400 мг | 3.2% | 0.6% | 3127 г |
| Натрий, Na | 7.48 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 17380 г |
| Сера, S | 44.33 мг | 1000 мг | 4.4% | 0.9% | 2256 г |
| Фосфор, P | 59.4 мг | 800 мг | 7.4% | 1.5% | 1347 г |
| Хлор, Cl | 15.85 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 14511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 529.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.002 мг | 18 мг | 5.6% | 1.1% | 1796 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 3.491 мкг | 10 мкг | 34.9% | 7% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.3486 мг | 2 мг | 17.4% | 3.5% | 574 г |
| Медь, Cu | 92.48 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 1.8% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 10.172 мкг | 70 мкг | 14.5% | 2.9% | 688 г |
| Никель, Ni | 2.059 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.724 мкг | 55 мкг | 5% | 1% | 2019 г |
| Титан, Ti | 5.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31949 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.4% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.4548 мг | 12 мг | 3.8% | 0.8% | 2639 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 41.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.657 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.3 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.161 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.369 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.42 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.939 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.393 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.666 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.388 г | min 16.8 г | 32.1% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.399 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог штрейзельный составляет 498,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».