Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки в духовке с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки в духовке с сыром

Кабачок 1500 г
Сыр Чеддер (Сыры и творог) 80 г
Хмели-сунели (Сырье и приправы) 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Кабачки порезать на 4-8 частей, посолить, посыпать приправой и выложить на протвень. Посыпать тертым сыром и запечь при 180градусах 30мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в духовке с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5% 4471 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.2% 2800 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.6% 4977 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.3% 2222 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 8.9% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 19149 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.7% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 4.3% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 11.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 13.224 мкг 400 мкг 3.3% 7.6% 3025 г
Витамин C, аскорбиновая 14.17 мг 90 мг 15.7% 35.9% 635 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1.4% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 13228 г
Витамин РР, НЭ 0.6612 мг 20 мг 3.3% 7.6% 3025 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.83 мг 2500 мг 9% 20.6% 1112 г
Кальций, Ca 14.86 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6729 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 4.8% 4684 г
Натрий, Na 75.02 мг 1300 мг 5.8% 13.3% 1733 г
Сера, S 0.34 мг 1000 мг 294118 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 3.2% 6957 г
Хлор, Cl 112.76 мг 2300 мг 4.9% 11.2% 2040 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 4.8% 4700 г
Кобальт, Co 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 0.51 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 196078 г
Молибден, Mo 0.208 мкг 70 мкг 0.3% 0.7% 33654 г
Цинк, Zn 0.0011 мг 12 мг 1090909 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки в духовке с сыром составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».