| Капуста цветная (Варка со сливом) | 405 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.5 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7833 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 9.3% | 5067 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.3% | 18667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 7% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 46.5% | 1000 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 19.1% | 2410 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.4% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 1.4% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 22.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 20.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 42.87 мг | 500 мг | 8.6% | 40% | 1166 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.854 мг | 5 мг | 17.1% | 79.5% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 35.3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.815 мкг | 400 мкг | 5.5% | 25.6% | 1834 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.52 мг | 90 мг | 38.4% | 178.6% | 261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 6% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 1.423 мкг | 50 мкг | 2.8% | 13% | 3514 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 59.1% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9485 мг | 20 мг | 4.7% | 21.9% | 2109 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.61 мг | 2500 мг | 3.7% | 17.2% | 2671 г |
| Кальций, Ca | 41.67 мг | 1000 мг | 4.2% | 19.5% | 2400 г |
| Магний, Mg | 16.45 мг | 400 мг | 4.1% | 19.1% | 2432 г |
| Натрий, Na | 7.43 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.8% | 17497 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 20.5% | 2266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.049 мг | 18 мг | 5.8% | 27% | 1716 г |
| Марганец, Mn | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 34.4% | 1351 г |
| Медь, Cu | 56.23 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 26% | 1778 г |
| Селен, Se | 0.569 мкг | 55 мкг | 1% | 4.7% | 9666 г |
| Фтор, F | 0.95 мкг | 4000 мкг | 421053 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2656 мг | 12 мг | 2.2% | 10.2% | 4518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Цветная капуста отварная(моя) составляет 21,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».