| фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, вареная, с солью | 200 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.7 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1920 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 10.5% | 1086 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.3% | 9333 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 7.3% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 31.4% | 364 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2979 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 10.6% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 12% | 952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 20% | 570 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 78 мкг | 400 мкг | 19.5% | 22.2% | 513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 4.1% | 2813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3207 мг | 20 мг | 11.6% | 13.2% | 862 г |
| Ниацин | 1.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.33 мг | 2500 мг | 17.5% | 20% | 572 г |
| Кальций, Ca | 46.67 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.4% | 2143 г |
| Магний, Mg | 38.33 мг | 400 мг | 9.6% | 10.9% | 1044 г |
| Натрий, Na | 160.67 мг | 1300 мг | 12.4% | 14.1% | 809 г |
| Фосфор, P | 148.3 мг | 800 мг | 18.5% | 21.1% | 539 г |
| Хлор, Cl | 8.33 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 27611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.52 мг | 18 мг | 8.4% | 9.6% | 1184 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 57% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.3453 мг | 2 мг | 17.3% | 19.7% | 579 г |
| Медь, Cu | 164.67 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 18.8% | 607 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.6% | 7000 г |
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.733 мкг | 55 мкг | 5% | 5.7% | 2012 г |
| Фтор, F | 4.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 85653 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 9.9% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.68 мг | 12 мг | 5.7% | 6.5% | 1765 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.344 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с грибами составляет 87,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».