| Сметана 10,0% жирности | 500 г |
| Кефир 1% | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.7% | 1206 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 12.3% | 459 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.3% | 2489 г |
| Вода | 291.6 г | 2273 г | 12.8% | 7.2% | 779 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 4.5% | 1247 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.9% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 9.5% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 47.78 мг | 500 мг | 9.6% | 5.4% | 1046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 7.8% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.667 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 8.4% | 676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.8% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4505 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8889 мг | 20 мг | 9.4% | 5.3% | 1059 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300 мг | 2500 мг | 12% | 6.8% | 833 г |
| Кальций, Ca | 233.33 мг | 1000 мг | 23.3% | 13.2% | 429 г |
| Магний, Mg | 26.67 мг | 400 мг | 6.7% | 3.8% | 1500 г |
| Натрий, Na | 111.11 мг | 1300 мг | 8.5% | 4.8% | 1170 г |
| Сера, S | 62.22 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.5% | 1607 г |
| Фосфор, P | 168.9 мг | 800 мг | 21.1% | 11.9% | 474 г |
| Хлор, Cl | 122.22 мг | 2300 мг | 5.3% | 3% | 1882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.222 мг | 18 мг | 1.2% | 0.7% | 8108 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.8% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 6.3% | 900 г |
| Марганец, Mn | 0.0111 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18018 г |
| Медь, Cu | 11.11 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9001 г |
| Молибден, Mo | 5.556 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.5% | 1260 г |
| Селен, Se | 2.222 мкг | 55 мкг | 4% | 2.3% | 2475 г |
| Фтор, F | 22.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18002 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.5% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.4444 мг | 12 мг | 3.7% | 2.1% | 2700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творожнвй сыр составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».