| Фасоль, зерно (Варка) | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.4% | 1462 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 13.7% | 479 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.9% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 13.1% | 500 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 11.2% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.514 мг | 5 мг | 30.3% | 19.8% | 330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.135 мкг | 400 мкг | 7.8% | 5.1% | 1285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.62 мг | 90 мг | 6.2% | 4.1% | 1601 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.93 мг | 15 мг | 32.9% | 21.5% | 304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.195 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3771 мг | 20 мг | 21.9% | 14.3% | 457 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 498.23 мг | 2500 мг | 19.9% | 13% | 502 г |
| Кальций, Ca | 25.38 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 3940 г |
| Кремний, Si | 9.946 мг | 30 мг | 33.2% | 21.7% | 302 г |
| Магний, Mg | 23.6 мг | 400 мг | 5.9% | 3.9% | 1695 г |
| Натрий, Na | 8.94 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 14541 г |
| Сера, S | 31.24 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 11.3% | 578 г |
| Хлор, Cl | 27.89 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 96.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 3.6% | 1820 г |
| Йод, I | 13.63 мкг | 150 мкг | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Кобальт, Co | 12.832 мкг | 10 мкг | 128.3% | 83.9% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.1946 мг | 2 мг | 9.7% | 6.3% | 1028 г |
| Медь, Cu | 81.08 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.3% | 1233 г |
| Молибден, Mo | 6.205 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.8% | 1128 г |
| Селен, Se | 2.692 мкг | 55 мкг | 4.9% | 3.2% | 2043 г |
| Фтор, F | 20.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19474 г |
| Хром, Cr | 9.95 мкг | 50 мкг | 19.9% | 13% | 503 г |
| Цинк, Zn | 0.7124 мг | 12 мг | 5.9% | 3.9% | 1684 г |
Энергетическая ценность фасоль с грибами составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».