| Яйцо куриное вареное вкрутую | 240 г |
| Огурец грунтовый | 220 г |
| Редис | 130 г |
| Укроп | 15 г |
| Ветчина из Индейки [Индилайт] | 150 г |
| Докторская Колбаса Вареная [Микоян] | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 9.9% | 905 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12.9% | 691 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2803 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.4 мкг | 900 мкг | 8.7% | 7.7% | 1148 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.8% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.1% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 64.83 мг | 500 мг | 13% | 11.6% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 7.3% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.7% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.859 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.8% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.13 мг | 90 мг | 7.9% | 7% | 1262 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 4.9% | 1828 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 5.232 мкг | 50 мкг | 10.5% | 9.3% | 956 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.7% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7007 мг | 20 мг | 3.5% | 3.1% | 2854 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.78 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.7% | 2363 г |
| Кальций, Ca | 27.5 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3636 г |
| Кремний, Si | 17.184 мг | 30 мг | 57.3% | 51% | 175 г |
| Магний, Mg | 8.95 мг | 400 мг | 2.2% | 2% | 4469 г |
| Натрий, Na | 37.12 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.6% | 3502 г |
| Сера, S | 46.67 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.2% | 2143 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 7.2% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 51.06 мг | 2300 мг | 2.2% | 2% | 4505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.915 мг | 18 мг | 5.1% | 4.5% | 1967 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 3.164 мкг | 10 мкг | 31.6% | 28.1% | 316 г |
| Литий, Li | 3.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0873 мг | 2 мг | 4.4% | 3.9% | 2291 г |
| Медь, Cu | 65.45 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.8% | 1528 г |
| Молибден, Mo | 3.745 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.8% | 1869 г |
| Никель, Ni | 1.957 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.071 мкг | 55 мкг | 14.7% | 13.1% | 681 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18357 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.4% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 0.3652 мг | 12 мг | 3% | 2.7% | 3286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | min 16.8 г | 6% | 5.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.8% |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 112,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».