Мой здоровый рацион

Рецепт Пшенная каша на соевом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшенная каша на соевом молоке

Соевое молоко, обычное и ванильное, необогащенное 312 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 105 г
Сахар, коричневый 11 г
Соль столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша на соевом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.2% 1462 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.9% 2667 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 8% 948 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.3% 3309 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 6% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.4% 3103 г
Витамин В4, холин 17.18 мг 500 мг 3.4% 2.6% 2910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 4.2% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 7% 1087 г
Витамин В9, фолаты 22.853 мкг 400 мкг 5.7% 4.3% 1750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.8% 9804 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.4983 мг 20 мг 7.5% 5.7% 1335 г
Ниацин 0.356 мг ~
Бетаин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.07 мг 2500 мг 5.6% 4.3% 1785 г
Кальций, Ca 26.9 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3717 г
Магний, Mg 38.44 мг 400 мг 9.6% 7.3% 1041 г
Натрий, Na 220.41 мг 1300 мг 17% 12.9% 590 г
Сера, S 18.8 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5319 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 9% 849 г
Хлор, Cl 5.86 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 39249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 4.8% 1583 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Кобальт, Co 2.027 мкг 10 мкг 20.3% 15.4% 493 г
Марганец, Mn 0.391 мг 2 мг 19.6% 14.9% 512 г
Медь, Cu 184.57 мкг 1000 мкг 18.5% 14.1% 542 г
Молибден, Mo 4.517 мкг 70 мкг 6.5% 4.9% 1550 г
Никель, Ni 2.149 мкг ~
Олово, Sn 2.39 мкг ~
Селен, Se 3.514 мкг 55 мкг 6.4% 4.9% 1565 г
Титан, Ti 4.88 мкг ~
Фтор, F 6.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58394 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8475 г
Цинк, Zn 0.4985 мг 12 мг 4.2% 3.2% 2407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.616 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.509 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.895 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г min 16.8 г 2.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.151 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.871 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша на соевом молоке составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов