Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная с отрубями на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная с отрубями на молоке

Молоко коровье сырое (Кипячение) 300 г
Овсяные хлопья с отрубями 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с отрубями на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.6 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1341 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.7% 1689 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.4% 1474 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 6.6% 1210 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3080 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 2.2% 3543 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 5.3% 1500 г
Витамин В4, холин 19.94 мг 500 мг 4% 3.2% 2508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 5.1% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.225 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9467 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 9% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19737 г
Витамин Н, биотин 2.704 мкг 50 мкг 5.4% 4.3% 1849 г
Витамин РР, НЭ 1.0391 мг 20 мг 5.2% 4.1% 1925 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.63 мг 2500 мг 4.9% 3.9% 2022 г
Кальций, Ca 98.61 мг 1000 мг 9.9% 7.9% 1014 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 2.1% 3650 г
Натрий, Na 587.51 мг 1300 мг 45.2% 36% 221 г
Сера, S 27.04 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3698 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 7.3% 1091 г
Хлор, Cl 933.66 мг 2300 мг 40.6% 32.3% 246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Железо, Fe 0.106 мг 18 мг 0.6% 0.5% 16981 г
Йод, I 7.61 мкг 150 мкг 5.1% 4.1% 1971 г
Кобальт, Co 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 7.1% 1127 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.3% 23256 г
Медь, Cu 13.96 мкг 1000 мкг 1.4% 1.1% 7163 г
Молибден, Mo 5.775 мкг 70 мкг 8.3% 6.6% 1212 г
Олово, Sn 10.99 мкг ~
Селен, Se 1.69 мкг 55 мкг 3.1% 2.5% 3254 г
Стронций, Sr 14.37 мкг ~
Фтор, F 16.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23669 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.7% 2959 г
Цинк, Zn 0.3465 мг 12 мг 2.9% 2.3% 3463 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.17 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.07 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 1.486 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.431 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.659 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная с отрубями на молоке составляет 125,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».