Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 8.8% 608 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.4% 636 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.3% 1634 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.5% 3614 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.9 мкг 900 мкг 14.1% 7.6% 709 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Криптоксантин 7.138 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 398.931 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 4.5% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.383 мг 1.8 мг 21.3% 11.4% 470 г
Витамин В4, холин 233.01 мг 500 мг 46.6% 25% 215 г
Витамин В5, пантотеновая 1.216 мг 5 мг 24.3% 13.1% 411 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 4.9% 1087 г
Витамин В9, фолаты 42.034 мкг 400 мкг 10.5% 5.6% 952 г
Витамин В12, кобаламин 0.706 мкг 3 мкг 23.5% 12.6% 425 г
Витамин D, кальциферол 1.586 мкг 10 мкг 15.9% 8.5% 631 г
Витамин D3, холекальциферол 1.586 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.164 мг 15 мг 7.8% 4.2% 1289 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.397 мг ~
дельта Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 4.138 мкг 50 мкг 8.3% 4.5% 1208 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Дигидрофиллохинон 0.079 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.0112 мг 20 мг 5.1% 2.7% 1978 г
Ниацин 0.207 мг ~
Бетаин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.72 мг 2500 мг 7.1% 3.8% 1407 г
Кальций, Ca 55.17 мг 1000 мг 5.5% 3% 1813 г
Магний, Mg 36.21 мг 400 мг 9.1% 4.9% 1105 г
Натрий, Na 116.76 мг 1300 мг 9% 4.8% 1113 г
Сера, S 18.21 мг 1000 мг 1.8% 1% 5491 г
Фосфор, P 224.9 мг 800 мг 28.1% 15.1% 356 г
Хлор, Cl 15.1 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 15232 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.133 мг 18 мг 11.9% 6.4% 844 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12097 г
Кобальт, Co 1.034 мкг 10 мкг 10.3% 5.5% 967 г
Марганец, Mn 0.8126 мг 2 мг 40.6% 21.8% 246 г
Медь, Cu 150.21 мкг 1000 мкг 15% 8.1% 666 г
Селен, Se 24.348 мкг 55 мкг 44.3% 23.8% 226 г
Фтор, F 10.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39293 г
Цинк, Zn 1.6645 мг 12 мг 13.9% 7.5% 721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.82 г ~
Валин 0.811 г ~
Гистидин* 0.301 г ~
Изолейцин 0.625 г ~
Лейцин 1.008 г ~
Лизин 0.821 г ~
Метионин 0.33 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.53 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.663 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.695 г ~
Аспарагиновая кислота 1.265 г ~
Глицин 0.578 г ~
Глутаминовая кислота 1.778 г ~
Пролин 0.555 г ~
Серин 0.888 г ~
Тирозин 0.499 г ~
Цистеин 0.282 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.04 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.656 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.346 г min 16.8 г 19.9% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.148 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.687 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.998 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.705 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.214 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.018 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.149 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.046 г ~
Трансжиры 0.03 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.021 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~
Полиеновые трансжиры 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 186,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».