Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца с тунцом

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 219 г
Тунец натуральный. Консервы 120 г
Майонез Calve Nature 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 13.7% 494 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 11.2% 602 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.2% 3131 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.2 мкг 900 мкг 17.8% 12% 562 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 12% 561 г
Витамин В4, холин 155.06 мг 500 мг 31% 21% 322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.801 мг 5 мг 16% 10.8% 624 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.314 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9272 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 7.2% 938 г
Витамин D, кальциферол 1.355 мкг 10 мкг 13.6% 9.2% 738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.795 мг 15 мг 5.3% 3.6% 1887 г
Витамин Н, биотин 12.447 мкг 50 мкг 24.9% 16.8% 402 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 6.0958 мг 20 мг 30.5% 20.6% 328 г
Ниацин 3.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.94 мг 2500 мг 7.6% 5.1% 1323 г
Кальций, Ca 41.92 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2385 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2594 г
Натрий, Na 444.29 мг 1300 мг 34.2% 23.1% 293 г
Сера, S 183.66 мг 1000 мг 18.4% 12.4% 544 г
Фосфор, P 194.5 мг 800 мг 24.3% 16.4% 411 г
Хлор, Cl 555.07 мг 2300 мг 24.1% 16.3% 414 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.941 мг 18 мг 10.8% 7.3% 927 г
Йод, I 29.04 мкг 150 мкг 19.4% 13.1% 517 г
Кобальт, Co 19.532 мкг 10 мкг 195.3% 132.1% 51 г
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3263 г
Медь, Cu 84.57 мкг 1000 мкг 8.5% 5.8% 1182 г
Молибден, Mo 5.034 мкг 70 мкг 7.2% 4.9% 1391 г
Никель, Ni 2.006 мкг ~
Селен, Se 19.622 мкг 55 мкг 35.7% 24.2% 280 г
Фтор, F 368.15 мкг 4000 мкг 9.2% 6.2% 1087 г
Хром, Cr 32.55 мкг 50 мкг 65.1% 44% 154 г
Цинк, Zn 0.9179 мг 12 мг 7.6% 5.1% 1307 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 359.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.086 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.968 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~

Энергетическая ценность Яйца с тунцом составляет 147,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».