| Индейка, грудки, мясо | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 21.6% | 289 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.9% | 2154 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.9% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3782 г |
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.1% | 5844 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 8.3% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.492 мг | 1.8 мг | 27.3% | 17.1% | 366 г |
| Витамин В4, холин | 102.15 мг | 500 мг | 20.4% | 12.8% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 3.2% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 6.2% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.154 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.77 мг | 90 мг | 9.7% | 6.1% | 1026 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.154 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1692 мг | 20 мг | 0.8% | 0.5% | 11820 г |
| Бетаин | 7.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 464.62 мг | 2500 мг | 18.6% | 11.6% | 538 г |
| Кальций, Ca | 12.31 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8123 г |
| Магний, Mg | 32.31 мг | 400 мг | 8.1% | 5.1% | 1238 г |
| Натрий, Na | 1427.69 мг | 1300 мг | 109.8% | 68.6% | 91 г |
| Фосфор, P | 249.2 мг | 800 мг | 31.2% | 19.5% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.215 мг | 18 мг | 12.3% | 7.7% | 813 г |
| Марганец, Mn | 0.0277 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7220 г |
| Медь, Cu | 87.69 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.5% | 1140 г |
| Селен, Se | 35.077 мкг | 55 мкг | 63.8% | 39.9% | 157 г |
| Цинк, Zn | 2.0462 мг | 12 мг | 17.1% | 10.7% | 586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.832 г | ~ | |||
| Валин | 1.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.82 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.092 г | ~ | |||
| Лизин | 2.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.762 г | ~ | |||
| Треонин | 1.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.626 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.551 г | ~ | |||
| Глицин | 1.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.286 г | ~ | |||
| Пролин | 1.094 г | ~ | |||
| Серин | 1.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность запеченое филе индейки составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».