| Картофель (Жарка из варёного) | 1200 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 120 г |
| Сметана 15,0% жирности | 4 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.8% | 745 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.9% | 1647 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 4.8% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.9 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.7% | 3010 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 6% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 20.77 мг | 500 мг | 4.2% | 3.4% | 2407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 6% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 10.5% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.2 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.1% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.94 мг | 90 мг | 13.3% | 10.8% | 754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.5% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 3.6% | 2256 г |
| Витамин Н, биотин | 1.754 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.8% | 2851 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4724 мг | 20 мг | 22.4% | 18.1% | 447 г |
| Ниацин | 4.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 472.59 мг | 2500 мг | 18.9% | 15.3% | 529 г |
| Кальций, Ca | 17.9 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5587 г |
| Магний, Mg | 39.85 мг | 400 мг | 10% | 8.1% | 1004 г |
| Натрий, Na | 32.25 мг | 1300 мг | 2.5% | 2% | 4031 г |
| Сера, S | 42.48 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.4% | 2354 г |
| Фосфор, P | 106.5 мг | 800 мг | 13.3% | 10.8% | 751 г |
| Хлор, Cl | 87.46 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.1% | 2630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 711.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 123.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.197 мг | 18 мг | 6.7% | 5.4% | 1504 г |
| Йод, I | 7.86 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.2% | 1908 г |
| Кобальт, Co | 8.069 мкг | 10 мкг | 80.7% | 65.3% | 124 г |
| Литий, Li | 63.724 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Медь, Cu | 150.32 мкг | 1000 мкг | 15% | 12.1% | 665 г |
| Молибден, Mo | 10.91 мкг | 70 мкг | 15.6% | 12.6% | 642 г |
| Никель, Ni | 4.138 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 413.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.872 мкг | 55 мкг | 5.2% | 4.2% | 1915 г |
| Фтор, F | 74.21 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5390 г |
| Хром, Cr | 17.23 мкг | 50 мкг | 34.5% | 27.9% | 290 г |
| Цинк, Zn | 0.8381 мг | 12 мг | 7% | 5.7% | 1432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.596 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.776 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.508 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.878 г | ~ | |||
| Лизин | 1.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Треонин | 0.514 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.927 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.97 г | ~ | |||
| Аланин | 0.587 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.978 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.345 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.073 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.949 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.924 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель и курица в духовке составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».