Мой здоровый рацион

Рецепт с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты с брынзой

Огурец, грунтовый 70 г
Помидоры (томаты) 40 г
Перец красный сладкий 50 г
Сыр, фета 30 г
Масло оливковое 10 г
Лук репчатый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.9% 2714 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 14.4% 727 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.9% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.4 мкг 900 мкг 15% 15.6% 665 г
бета Каротин 0.708 мг 5 мг 14.2% 14.8% 706 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 9.2% 1139 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 6.2% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 11.2% 935 г
Витамин В9, фолаты 12.395 мкг 400 мкг 3.1% 3.2% 3227 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 8.2% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 66.74 мг 90 мг 74.2% 77.4% 135 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.872 мг 15 мг 5.8% 6% 1720 г
Витамин Н, биотин 0.579 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8636 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 6.2% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.6651 мг 20 мг 3.3% 3.4% 3007 г
Макроэлементы
Калий, K 158.63 мг 2500 мг 6.3% 6.6% 1576 г
Кальций, Ca 82.91 мг 1000 мг 8.3% 8.7% 1206 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 3.8% 2764 г
Натрий, Na 170.47 мг 1300 мг 13.1% 13.7% 763 г
Сера, S 26.6 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3759 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 9.6% 1090 г
Хлор, Cl 24.91 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9233 г
Микроэлементы
Бор, B 35.3 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 3.9% 2699 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6637 г
Кобальт, Co 2.488 мкг 10 мкг 24.9% 26% 402 г
Марганец, Mn 0.1418 мг 2 мг 7.1% 7.4% 1410 г
Медь, Cu 86.67 мкг 1000 мкг 8.7% 9.1% 1154 г
Молибден, Mo 1.628 мкг 70 мкг 2.3% 2.4% 4300 г
Селен, Se 2.265 мкг 55 мкг 4.1% 4.3% 2428 г
Фтор, F 13.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30651 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 9.2% 1131 г
Цинк, Zn 0.6707 мг 12 мг 5.6% 5.8% 1789 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность с брынзой составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов