| Тесто для пельменей | 1000 г |
| Фарш мясной с луком | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 6% | 563 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 8.5% | 394 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 7.1% | 471 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 4.7% | 716 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.3% | 1000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 1.2% | 2706 г |
| Органические кислоты | 51.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1% | 3191 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.1% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.4% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 75.35 мг | 500 мг | 15.1% | 5.1% | 664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 3.4% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 5.1% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.394 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.4% | 2300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.671 мкг | 3 мкг | 55.7% | 18.6% | 180 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.982 мг | 15 мг | 13.2% | 4.4% | 757 г |
| Витамин Н, биотин | 3.624 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.4% | 1380 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6038 мг | 20 мг | 28% | 9.4% | 357 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.81 мг | 2500 мг | 12.4% | 4.1% | 807 г |
| Кальций, Ca | 24.24 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4125 г |
| Кремний, Si | 1.609 мг | 30 мг | 5.4% | 1.8% | 1865 г |
| Магний, Mg | 24.24 мг | 400 мг | 6.1% | 2% | 1650 г |
| Натрий, Na | 63.94 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.6% | 2033 г |
| Сера, S | 217.64 мг | 1000 мг | 21.8% | 7.3% | 459 г |
| Фосфор, P | 198 мг | 800 мг | 24.8% | 8.3% | 404 г |
| Хлор, Cl | 855.98 мг | 2300 мг | 37.2% | 12.4% | 269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.647 мг | 18 мг | 14.7% | 4.9% | 680 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.6% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 6.9 мкг | 10 мкг | 69% | 23.1% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.2752 мг | 2 мг | 13.8% | 4.6% | 727 г |
| Медь, Cu | 191.61 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 6.4% | 522 г |
| Молибден, Mo | 15.647 мкг | 70 мкг | 22.4% | 7.5% | 447 г |
| Селен, Se | 2.441 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1.5% | 2253 г |
| Фтор, F | 61.13 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6543 г |
| Хром, Cr | 7.44 мкг | 50 мкг | 14.9% | 5% | 672 г |
| Цинк, Zn | 2.8656 мг | 12 мг | 23.9% | 8% | 419 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Манты домашние составляет 299 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».