| Капуста белокочанная (Тушение) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 20 г |
| молоко 1,5% | 20 г |
капусту потушить добавить геркулес яйцо и запечь в духовке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1713 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.9% | 1288 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.7% | 1514 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.8% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.7% | 952 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 3.1% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.2 мкг | 900 мкг | 7.6% | 7.7% | 1320 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 9.2% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 73.72 мг | 500 мг | 14.7% | 15% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 6.9% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 7.1% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.406 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.5% | 1869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 17% | 600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.573 мкг | 10 мкг | 5.7% | 5.8% | 1745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 2.7% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 7.344 мкг | 50 мкг | 14.7% | 15% | 681 г |
| Витамин К, филлохинон | 59.5 мкг | 120 мкг | 49.6% | 50.5% | 202 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.949 мг | 20 мг | 9.7% | 9.9% | 1026 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.71 мг | 2500 мг | 10.8% | 11% | 927 г |
| Кальций, Ca | 55.31 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.6% | 1808 г |
| Магний, Mg | 27.68 мг | 400 мг | 6.9% | 7% | 1445 г |
| Натрий, Na | 46.51 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.7% | 2795 г |
| Сера, S | 83.91 мг | 1000 мг | 8.4% | 8.5% | 1192 г |
| Фосфор, P | 105.6 мг | 800 мг | 13.2% | 13.4% | 758 г |
| Хлор, Cl | 77.14 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.5% | 2982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 445.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 156.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.449 мг | 18 мг | 8.1% | 8.2% | 1242 г |
| Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.6% | 1834 г |
| Кобальт, Co | 5.469 мкг | 10 мкг | 54.7% | 55.6% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.5383 мг | 2 мг | 26.9% | 27.4% | 372 г |
| Медь, Cu | 130.99 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 13.3% | 763 г |
| Молибден, Mo | 9.375 мкг | 70 мкг | 13.4% | 13.6% | 747 г |
| Никель, Ni | 11.719 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.49 мкг | 55 мкг | 15.4% | 15.7% | 648 г |
| Фтор, F | 26.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14914 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 10.1% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.9245 мг | 12 мг | 7.7% | 7.8% | 1298 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.677 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.903 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.67 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.518 г | min 16.8 г | 9% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.288 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность капустные котлеты составляет 98,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».