| Творог мягкий диетический 11,0% жирности (Жарка (сырники)) | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 61 г |
| Сыр, моцарелла, из цельного молока | 41 г |
| Мука из желтой кукурузы | 10 г |
| Цельные семена кунжута, сушеные | 11 г |
| Соль морская йодированная | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 9.1% | 373 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 12% | 281 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 1.5% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4985 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.4 мкг | 900 мкг | 21.6% | 7.3% | 463 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 96.786 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.406 мг | 1.8 мг | 22.6% | 7.6% | 443 г |
| Витамин В4, холин | 137.44 мг | 500 мг | 27.5% | 9.3% | 364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 5.3% | 642 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 3.5% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.507 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.5% | 1356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.323 мкг | 3 мкг | 44.1% | 14.9% | 227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.23 мкг | 10 мкг | 12.3% | 4.2% | 813 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.117 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 1% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 10.987 мкг | 50 мкг | 22% | 7.4% | 455 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.718 мг | 20 мг | 18.6% | 6.3% | 538 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.66 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.5% | 1325 г |
| Кальций, Ca | 314.68 мг | 1000 мг | 31.5% | 10.6% | 318 г |
| Магний, Mg | 54.24 мг | 400 мг | 13.6% | 4.6% | 737 г |
| Натрий, Na | 536.77 мг | 1300 мг | 41.3% | 14% | 242 г |
| Сера, S | 146.54 мг | 1000 мг | 14.7% | 5% | 682 г |
| Фосфор, P | 347 мг | 800 мг | 43.4% | 14.7% | 231 г |
| Хлор, Cl | 559.47 мг | 2300 мг | 24.3% | 8.2% | 411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.679 мг | 18 мг | 14.9% | 5% | 672 г |
| Йод, I | 37.29 мкг | 150 мкг | 24.9% | 8.4% | 402 г |
| Кобальт, Co | 4.893 мкг | 10 мкг | 48.9% | 16.5% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.2528 мг | 2 мг | 12.6% | 4.3% | 791 г |
| Медь, Cu | 410.19 мкг | 1000 мкг | 41% | 13.9% | 244 г |
| Молибден, Mo | 5.914 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.8% | 1184 г |
| Селен, Se | 35.451 мкг | 55 мкг | 64.5% | 21.8% | 155 г |
| Фтор, F | 37.68 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10616 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.2% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 2.2444 мг | 12 мг | 18.7% | 6.3% | 535 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.726 г | ~ | |||
| Валин | 0.826 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.733 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.63 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.677 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.626 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.45 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.97 г | ~ | |||
| Серин | 0.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 56.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.236 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.131 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.17 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.202 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.668 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.637 г | min 16.8 г | 33.6% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.964 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.396 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с творогом, моцарелой и кунжутом составляет 296 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».