Мой здоровый рацион

Рецепт Арбузное варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арбузное варенье

Арбуз (Варка без слива) 1500 г
Сахар песок 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арбузное варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.6 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 63.1 г 219 г 28.8% 11.3% 347 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 35.3 г 2273 г 1.6% 0.6% 6439 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 0.4% 9278 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.8 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин РР, НЭ 0.18 мг 20 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.14 мг 2500 мг 2.7% 1.1% 3724 г
Кальций, Ca 9.95 мг 1000 мг 1% 0.4% 10050 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 0.7% 5848 г
Натрий, Na 10.1 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12871 г
Фосфор, P 3.9 мг 800 мг 0.5% 0.2% 20513 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 1.6% 2362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 63.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Арбузное варенье составляет 254,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».