Мой здоровый рацион

Рецепт Творог со сметаной и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог со сметаной и сахаром

Творог полужирный 9,0% жирности 180 г
Сметана 20,0% жирности 30 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 10.8% 521 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 11.5% 491 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.7% 3299 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 4.9% 1157 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 7.4% 766 г
Витамин В4, холин 63.5 мг 500 мг 12.7% 7.2% 787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 3.2% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 29.239 мкг 400 мкг 7.3% 4.1% 1368 г
Витамин В12, кобаламин 0.863 мкг 3 мкг 28.8% 16.3% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6173 г
Витамин Н, биотин 4.774 мкг 50 мкг 9.5% 5.4% 1047 г
Витамин РР, НЭ 3.1826 мг 20 мг 15.9% 9% 628 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.35 мг 2500 мг 4.5% 2.5% 2245 г
Кальций, Ca 147.04 мг 1000 мг 14.7% 8.3% 680 г
Магний, Mg 19.74 мг 400 мг 4.9% 2.8% 2026 г
Натрий, Na 39.7 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3275 г
Сера, S 146.3 мг 1000 мг 14.6% 8.2% 684 г
Фосфор, P 185.2 мг 800 мг 23.2% 13.1% 432 г
Хлор, Cl 118.96 мг 2300 мг 5.2% 2.9% 1933 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 1.1% 5042 г
Кобальт, Co 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 4.4% 1277 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Медь, Cu 57.91 мкг 1000 мкг 5.8% 3.3% 1727 г
Молибден, Mo 6.026 мкг 70 мкг 8.6% 4.9% 1162 г
Селен, Se 23.478 мкг 55 мкг 42.7% 24.1% 234 г
Фтор, F 25.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15974 г
Цинк, Zn 0.3083 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3892 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог со сметаной и сахаром составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».