| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 225 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 423 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.9% | 1267 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 13.5% | 560 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.5 мкг | 900 мкг | 22.3% | 16.8% | 449 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 8.8% | 855 г |
| бета Криптоксантин | 0.088 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.375 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 8.8% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 108.45 мг | 500 мг | 21.7% | 16.3% | 461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 11.1% | 676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.523 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.3% | 3194 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 5.3% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.39 мг | 90 мг | 9.3% | 7% | 1073 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.905 мкг | 10 мкг | 9.1% | 6.9% | 1105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.227 мг | 15 мг | 21.5% | 16.2% | 465 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.349 мкг | 50 мкг | 18.7% | 14.1% | 535 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 4.1% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0864 мг | 20 мг | 10.4% | 7.8% | 959 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.61 мг | 2500 мг | 11.9% | 9% | 837 г |
| Кальций, Ca | 41.17 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.1% | 2429 г |
| Магний, Mg | 22.2 мг | 400 мг | 5.6% | 4.2% | 1802 г |
| Натрий, Na | 411.69 мг | 1300 мг | 31.7% | 23.9% | 316 г |
| Сера, S | 91.4 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.9% | 1094 г |
| Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 10% | 750 г |
| Хлор, Cl | 656.97 мг | 2300 мг | 28.6% | 21.5% | 350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.887 мг | 18 мг | 10.5% | 7.9% | 954 г |
| Йод, I | 10.15 мкг | 150 мкг | 6.8% | 5.1% | 1478 г |
| Кобальт, Co | 9.512 мкг | 10 мкг | 95.1% | 71.6% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.1614 мг | 2 мг | 8.1% | 6.1% | 1239 г |
| Медь, Cu | 134.93 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 10.2% | 741 г |
| Молибден, Mo | 8.887 мкг | 70 мкг | 12.7% | 9.6% | 788 г |
| Никель, Ni | 10.426 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 177.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.354 мкг | 55 мкг | 24.3% | 18.3% | 412 г |
| Фтор, F | 42.01 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Хром, Cr | 5.76 мкг | 50 мкг | 11.5% | 8.7% | 868 г |
| Цинк, Zn | 0.725 мг | 12 мг | 6% | 4.5% | 1655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лизин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.711 г | ~ | |||
| Аланин | 0.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.969 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.185 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.351 г | min 16.8 г | 19.9% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.984 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.9% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.734 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с помидорами составляет 132,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».