Мой здоровый рацион

Рецепт Тертый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тертый пирог

Мука пшеничная высшего сорта (Мука и макаронные изделия) 600 г
Яйцо куриное (Яйца) 180 г
Масло сливочное (Масла и жиры) 200 г
Сахар песок 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Ванилин (Сырье и приправы) 2 г
Варенье из малины 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тертый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.7 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.2% 1226 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 6.7% 406 г
Углеводы 54.4 г 219 г 24.8% 6.7% 403 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 3.8 г 2273 г 0.2% 0.1% 59816 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.287 мкг 400 мкг 0.1% 139373 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин РР, НЭ 0.0718 мг 20 мг 0.4% 0.1% 27855 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.57 мг 2500 мг 1% 0.3% 10175 г
Кальций, Ca 3.16 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31646 г
Магний, Mg 1.44 мг 400 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Натрий, Na 198.71 мг 1300 мг 15.3% 4.1% 654 г
Фосфор, P 2.3 мг 800 мг 0.3% 0.1% 34783 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.4 г ~

Энергетическая ценность Тертый пирог составляет 368,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».