Мой здоровый рацион

Рецепт кабачки с томатом и адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачки с томатом и адыгейским сыром

Кабачок (Припускание) 1000 г
сыр адыгейский мягкий 200 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 300 г
Черемша с маслом (национальное блюдо народов Севера) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки с томатом и адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.6% 2235 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.9% 1697 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3% 5475 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.6% 2222 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 5.7% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.7 мкг 900 мкг 12.4% 20.8% 806 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 4.5% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.7% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 8.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 12.292 мкг 400 мкг 3.1% 5.2% 3254 г
Витамин C, аскорбиновая 10.77 мг 90 мг 12% 20.1% 836 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 1.5% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 15244 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.7158 мг 20 мг 3.6% 6% 2794 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.53 мг 2500 мг 9.3% 15.6% 1071 г
Кальций, Ca 13.61 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7348 г
Магний, Mg 7.01 мг 400 мг 1.8% 3% 5706 г
Натрий, Na 4.96 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 26210 г
Сера, S 2.95 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 33898 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 3.7% 4571 г
Хлор, Cl 14.02 мг 2300 мг 0.6% 1% 16405 г
Микроэлементы
Бор, B 28.3 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 3.9% 4265 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 30612 г
Кобальт, Co 1.475 мкг 10 мкг 14.8% 24.8% 678 г
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 2.9% 5814 г
Медь, Cu 27.05 мкг 1000 мкг 2.7% 4.5% 3697 г
Молибден, Mo 1.721 мкг 70 мкг 2.5% 4.2% 4067 г
Никель, Ni 3.197 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 56122 г
Фтор, F 4.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 81301 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 4.2% 4065 г
Цинк, Zn 0.0492 мг 12 мг 0.4% 0.7% 24390 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кабачки с томатом и адыгейским сыром составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».