| Смородина красная | 120 г |
| Вишня | 150 г |
| Малина | 300 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Молоко топленое 4,0% жирности | 620 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.1% | 4471 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8% | 1191 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 5.8% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.3 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4.6% | 2032 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.8% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.4% | 2195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.284 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 17513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.65 мг | 90 мг | 10.7% | 10.2% | 933 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 0.694 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7205 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6172 мг | 20 мг | 3.1% | 2.9% | 3240 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.33 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.5% | 1451 г |
| Кальций, Ca | 74.81 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.1% | 1337 г |
| Магний, Mg | 15.85 мг | 400 мг | 4% | 3.8% | 2524 г |
| Натрий, Na | 30.13 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.2% | 4315 г |
| Сера, S | 17.97 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5565 г |
| Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 6.9% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 5.6 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 41071 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 2.6% | 3742 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.56 мкг | 10 мкг | 5.6% | 5.3% | 1786 г |
| Марганец, Mn | 0.0561 мг | 2 мг | 2.8% | 2.7% | 3565 г |
| Медь, Cu | 49.48 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4.6% | 2021 г |
| Молибден, Mo | 3.694 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5% | 1895 г |
| Никель, Ni | 1.679 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Стронций, Sr | 7.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 187793 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.0672 мг | 12 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.1 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.824 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое фруктовое составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».