| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 160 г |
| Огурец, грунтовый | 70 г |
| Перец болгарский, сырой | 60 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.3 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2502 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 20.4% | 731 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.4% | 4308 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2742 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.3 мкг | 900 мкг | 4.9% | 7.3% | 2032 г |
| альфа Каротин | 3.65 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 9.4% | 1582 г |
| бета Криптоксантин | 7.757 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 114.525 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 8.8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 3.6 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 13889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 3.7% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 18.1% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.452 мкг | 400 мкг | 5.6% | 8.3% | 1782 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.7 мг | 90 мг | 31.9% | 47.4% | 314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.541 мг | 15 мг | 10.3% | 15.3% | 973 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.8 мкг | 120 мкг | 31.5% | 46.8% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0096 мг | 20 мг | 25% | 37.1% | 399 г |
| Ниацин | 1.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.53 мг | 2500 мг | 7.6% | 11.3% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 40.57 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.1% | 2465 г |
| Магний, Mg | 32.64 мг | 400 мг | 8.2% | 12.2% | 1225 г |
| Натрий, Na | 766.52 мг | 1300 мг | 59% | 87.7% | 170 г |
| Сера, S | 112.93 мг | 1000 мг | 11.3% | 16.8% | 886 г |
| Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 21.2% | 702 г |
| Хлор, Cl | 1141.44 мг | 2300 мг | 49.6% | 73.7% | 201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 7.3% | 2027 г |
| Йод, I | 183.31 мкг | 150 мкг | 122.2% | 181.6% | 82 г |
| Кобальт, Co | 58.346 мкг | 10 мкг | 583.5% | 867% | 17 г |
| Марганец, Mn | 0.2297 мг | 2 мг | 11.5% | 17.1% | 871 г |
| Медь, Cu | 976.16 мкг | 1000 мкг | 97.6% | 145% | 102 г |
| Молибден, Mo | 14.525 мкг | 70 мкг | 20.8% | 30.9% | 482 г |
| Никель, Ni | 6.692 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 36667 г |
| Фтор, F | 4.52 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 88496 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.8% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 1.2711 мг | 12 мг | 10.6% | 15.8% | 944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.97 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.186 г | ~ | |||
| Лизин | 1.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.732 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.935 г | ~ | |||
| Пролин | 0.743 г | ~ | |||
| Серин | 0.544 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 148.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.973 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.243 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.633 г | ~ |
Энергетическая ценность Из кальмара, огурца и перца составляет 67,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».