Мой здоровый рацион

Калорийность Сосиски детям. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски детям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.3% 633 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 15.7% 255 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.8% 5189 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 11 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 11 мкг ~
Ликопин 15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 5.1% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 4.4% 900 г
Витамин В4, холин 42.8 мг 500 мг 8.6% 3.4% 1168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 3.2% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 3.8% 1042 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 2.03 мкг 3 мкг 67.7% 27.1% 148 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 5.3% 750 г
Витамин D, кальциферол 1.5 мкг 10 мкг 15% 6% 667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.6 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 1.3% 3061 г
гамма Токоферол 0.1 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.21 мг 20 мг 16.1% 6.4% 623 г
Бетаин 7.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220 мг 2500 мг 8.8% 3.5% 1136 г
Кальций, Ca 51 мг 1000 мг 5.1% 2% 1961 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 2% 2000 г
Натрий, Na 822 мг 1300 мг 63.2% 25.3% 158 г
Фосфор, P 159 мг 800 мг 19.9% 8% 503 г
Микроэлементы
Железо, Fe 20 мг 18 мг 111.1% 44.4% 90 г
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Медь, Cu 66 мкг 1000 мкг 6.6% 2.6% 1515 г
Цинк, Zn 2.92 мг 12 мг 24.3% 9.7% 411 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.94 г ~
Валин 0.725 г ~
Гистидин* 0.466 г ~
Изолейцин 0.609 г ~
Лейцин 1.089 г ~
Лизин 1.141 г ~
Метионин 0.26 г ~
Треонин 0.585 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.984 г ~
Гидроксипролин 0.323 г ~
Глицин 1.161 г ~
Глутаминовая кислота 2.229 г ~
Пролин 0.796 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.425 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.853 г от 4.7 до 16.8 г 18.1% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.098 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 1.222 г ~
15:0 Пентадекановая 0.194 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.565 г ~
17:0 Маргариновая 0.486 г ~
18:0 Стеариновая 4.631 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.387 г min 16.8 г 97.5% 39%
14:1 Миристолеиновая 0.316 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.271 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.13 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.879 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.773 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.066 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.04 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
Трансжиры 2.42 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сосиски детям составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».