| Огурец, парниковый | 130 г |
| Редис | 38 г |
| Сельдерей | 12 г |
| Перец красный сладкий | 70 г |
| Укроп | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 195 г |
| Масло оливковое | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.7 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2774 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.8% | 9500 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 15% | 1098 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.6% | 2500 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.9 мкг | 900 мкг | 14.2% | 23.4% | 704 г |
| бета Каротин | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 25.4% | 651 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 1.66 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 30120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 3% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 8.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.584 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.3% | 7163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.34 мг | 90 мг | 57% | 93.9% | 175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.82 мг | 15 мг | 5.5% | 9.1% | 1829 г |
| Витамин Н, биотин | 0.254 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 19685 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 14.7% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5332 мг | 20 мг | 2.7% | 4.4% | 3751 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.8 мг | 2500 мг | 8.6% | 14.2% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 23.66 мг | 1000 мг | 2.4% | 4% | 4227 г |
| Магний, Mg | 9.41 мг | 400 мг | 2.4% | 4% | 4251 г |
| Натрий, Na | 170.87 мг | 1300 мг | 13.1% | 21.6% | 761 г |
| Сера, S | 5.92 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 16892 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 6.8% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 269.77 мг | 2300 мг | 11.7% | 19.3% | 853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 5.6% | 2975 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 3.207 мкг | 10 мкг | 32.1% | 52.9% | 312 г |
| Литий, Li | 1.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1307 мг | 2 мг | 6.5% | 10.7% | 1530 г |
| Медь, Cu | 76.02 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 12.5% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 3.592 мкг | 70 мкг | 5.1% | 8.4% | 1949 г |
| Никель, Ni | 6.171 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 22449 г |
| Фтор, F | 11.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 35939 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 12.4% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.1947 мг | 12 мг | 1.6% | 2.6% | 6163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.365 г | min 16.8 г | 20% | 32.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.265 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.604 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 24.06 составляет 60,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».