Мой здоровый рацион

Рецепт Зародыши пшеницы и кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зародыши пшеницы и кукурузы

Зародыши пшеницы сырые 100 г
Зародыши кукурузы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зародыши пшеницы и кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345.5 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 487 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 6.5% 442 г
Жиры 24.9 г 56 г 44.5% 12.9% 225 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 5.8% 501 г
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 13% 222 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.2% 17485 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 0.9% 3125 г
Витамин В1, тиамин 1.116 мг 1.5 мг 74.4% 21.5% 134 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 5.2% 563 г
Витамин В4, холин 35.5 мг 500 мг 7.1% 2.1% 1408 г
Витамин В5, пантотеновая 1.129 мг 5 мг 22.6% 6.5% 443 г
Витамин В6, пиридоксин 0.89 мг 2 мг 44.5% 12.9% 225 г
Витамин В9, фолаты 140.5 мкг 400 мкг 35.1% 10.2% 285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.75 мг 15 мг 18.3% 5.3% 545 г
Витамин Н, биотин 10 мкг 50 мкг 20% 5.8% 500 г
Витамин РР, НЭ 1.9065 мг 20 мг 9.5% 2.7% 1049 г
Макроэлементы
Калий, K 592 мг 2500 мг 23.7% 6.9% 422 г
Кальций, Ca 36.5 мг 1000 мг 3.7% 1.1% 2740 г
Кремний, Si 30 мг 30 мг 100% 28.9% 100 г
Магний, Mg 171.5 мг 400 мг 42.9% 12.4% 233 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 21667 г
Сера, S 57 мг 1000 мг 5.7% 1.6% 1754 г
Фосфор, P 571.5 мг 800 мг 71.4% 20.7% 140 г
Хлор, Cl 27 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8519 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.13 мг 18 мг 17.4% 5% 575 г
Кобальт, Co 2.65 мкг 10 мкг 26.5% 7.7% 377 г
Марганец, Mn 7.1955 мг 2 мг 359.8% 104.1% 28 г
Медь, Cu 543 мкг 1000 мкг 54.3% 15.7% 184 г
Молибден, Mo 14.2 мкг 70 мкг 20.3% 5.9% 493 г
Селен, Se 54.6 мкг 55 мкг 99.3% 28.7% 101 г
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 2.3% 1250 г
Цинк, Zn 7.01 мг 12 мг 58.4% 16.9% 171 г

Энергетическая ценность Зародыши пшеницы и кукурузы составляет 345,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».