| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 160 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 50 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 8 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.9 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 8.4% | 603 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 10.2% | 500 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2.5% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.5 мкг | 900 мкг | 21.9% | 11.1% | 456 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.1% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 9.3% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 147.32 мг | 500 мг | 29.5% | 15% | 339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 8.6% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 4.8% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.547 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2% | 2573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.527 мкг | 3 мкг | 17.6% | 8.9% | 569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.333 мкг | 10 мкг | 13.3% | 6.8% | 750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.98 мг | 15 мг | 6.5% | 3.3% | 1531 г |
| Витамин Н, биотин | 11.464 мкг | 50 мкг | 22.9% | 11.6% | 436 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.9% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3183 мг | 20 мг | 21.6% | 11% | 463 г |
| Ниацин | 1.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.91 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.4% | 1489 г |
| Кальций, Ca | 203.41 мг | 1000 мг | 20.3% | 10.3% | 492 г |
| Магний, Mg | 30.02 мг | 400 мг | 7.5% | 3.8% | 1332 г |
| Натрий, Na | 215.85 мг | 1300 мг | 16.6% | 8.4% | 602 г |
| Сера, S | 149.51 мг | 1000 мг | 15% | 7.6% | 669 г |
| Фосфор, P | 253.7 мг | 800 мг | 31.7% | 16.1% | 315 г |
| Хлор, Cl | 105.41 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.3% | 2182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.294 мг | 18 мг | 12.7% | 6.4% | 785 г |
| Йод, I | 12.17 мкг | 150 мкг | 8.1% | 4.1% | 1233 г |
| Кобальт, Co | 6.337 мкг | 10 мкг | 63.4% | 32.2% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.4306 мг | 2 мг | 21.5% | 10.9% | 464 г |
| Медь, Cu | 124.83 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 6.3% | 801 г |
| Молибден, Mo | 8.233 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6% | 850 г |
| Никель, Ni | 3.667 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.087 мкг | 55 мкг | 32.9% | 16.7% | 304 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.18 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8662 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.6% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 1.5873 мг | 12 мг | 13.2% | 6.7% | 756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.427 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.777 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.48 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.795 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.579 г | ~ | |||
| Треонин | 0.539 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.643 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.372 г | ~ | |||
| Аланин | 0.549 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Глицин | 0.361 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.787 г | ~ | |||
| Серин | 0.786 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 320 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.21 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.193 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.172 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.972 г | min 16.8 г | 23.6% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.356 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.944 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.848 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцеблин составляет 196,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».