Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь:миндаль,арахис,семена тыквы и подсолнечника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь:миндаль,арахис,семена тыквы и подсолнечника

Миндаль (Жарка) 198 г
Арахис (Жарка) 243 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 214 г
Ядра семян подсолнечника, обжареные без добавления соли 306 г
Орех бразильский не бланшированный, сушеный 123 г
Орех грецкий 243 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь:миндаль,арахис,семена тыквы и подсолнечника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 632.9 ккал 1684 ккал 37.6% 5.9% 266 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 4.5% 349 г
Жиры 58.2 г 56 г 103.9% 16.4% 96 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 1% 1587 г
Пищевые волокна 8.6 г 20 г 43% 6.8% 233 г
Вода 4 г 2273 г 0.2% 56825 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
альфа Каротин 0.175 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.175 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.701 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.389 мг 1.5 мг 25.9% 4.1% 386 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 2.1% 735 г
Витамин В4, холин 40.48 мг 500 мг 8.1% 1.3% 1235 г
Витамин В5, пантотеновая 2.438 мг 5 мг 48.8% 7.7% 205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.46 мг 2 мг 23% 3.6% 435 г
Витамин В9, фолаты 145.188 мкг 400 мкг 36.3% 5.7% 276 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.3% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.069 мг 15 мг 47.1% 7.4% 212 г
бета Токоферол 0.035 мг ~
гамма Токоферол 11.045 мг ~
дельта Токоферол 0.529 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 6.9182 мг 20 мг 34.6% 5.5% 289 г
Ниацин 2.773 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 618.26 мг 2500 мг 24.7% 3.9% 404 г
Кальций, Ca 105.06 мг 1000 мг 10.5% 1.7% 952 г
Магний, Mg 263.66 мг 400 мг 65.9% 10.4% 152 г
Натрий, Na 7.61 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 17083 г
Сера, S 28.75 мг 1000 мг 2.9% 0.5% 3478 г
Фосфор, P 762.2 мг 800 мг 95.3% 15.1% 105 г
Хлор, Cl 6.3 мг 2300 мг 0.3% 36508 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.395 мг 18 мг 30% 4.7% 334 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 46875 г
Марганец, Mn 2.8134 мг 2 мг 140.7% 22.2% 71 г
Медь, Cu 1430.75 мкг 1000 мкг 143.1% 22.6% 70 г
Селен, Se 196.768 мкг 55 мкг 357.8% 56.5% 28 г
Фтор, F 14.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27211 г
Цинк, Zn 4.6964 мг 12 мг 39.1% 6.2% 256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.489 г ~
Аргинин* 2.998 г ~
Валин 1.148 г ~
Гистидин* 0.573 г ~
Изолейцин 0.901 г ~
Лейцин 1.639 г ~
Лизин 0.788 г ~
Метионин 0.481 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.729 г ~
Триптофан 0.292 г ~
Фенилаланин 1.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.722 г ~
Заменимые аминокислоты 3.525 г ~
Аланин 0.998 г ~
Аспарагиновая кислота 2.322 г ~
Глицин 1.305 г ~
Глутаминовая кислота 4.674 г ~
Пролин 1.044 г ~
Серин 1.133 г ~
Тирозин 0.735 г ~
Цистеин 0.322 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 15.8%
Омега-6 жирные кислоты 27.6 г от 4.7 до 16.8 г 164.3% 26%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.192 мг ~
Стигмастерол 0.602 мг ~
бета Ситостерол 65.782 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 2.515 г ~
20:0 Арахиновая 0.204 г ~
22:0 Бегеновая 0.228 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.527 г min 16.8 г 116.2% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 19.271 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.812 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.154 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 29.517 г от 11.2 до 20.6 г 143.3% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 27.55 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.607 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.892 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~
Полиеновые трансжиры 0.007 г ~

Энергетическая ценность Смесь:миндаль,арахис,семена тыквы и подсолнечника составляет 632,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».