| Миндаль | 100 г |
| Ядра Грецкого Ореха [Озерский Сувенир] | 100 г |
| Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 2 Штука |
| Кокосовая Стружка [Cykoria S.A.] | 100 г |
Перемолоть в блендере грецкие орехи, миндаль и бананы. Далее катаем из полученной массы шарики, которые обмакиваем в натертый кокос. При желании, в серединку можно спрятать орешки миндаля. Лучше оставить час на холоде, потом укладываем в симпатичную тарелку и подаем к столу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 453.4 ккал | 1684 ккал | 26.9% | 5.9% | 371 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 2.9% | 768 г |
| Жиры | 39.8 г | 56 г | 71.1% | 15.7% | 141 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 1.4% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.3% | 952 г |
| Вода | 24.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 9129 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 2% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 14.91 мг | 500 мг | 3% | 0.7% | 3353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 0.7% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 2.1% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.252 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.7% | 3265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.58 мг | 90 мг | 4% | 0.9% | 2514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.67 мг | 15 мг | 37.8% | 8.3% | 265 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.6883 мг | 20 мг | 8.4% | 1.9% | 1185 г |
| Ниацин | 1.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.33 мг | 2500 мг | 11.3% | 2.5% | 889 г |
| Кальций, Ca | 64.08 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.4% | 1561 г |
| Магний, Mg | 66.32 мг | 400 мг | 16.6% | 3.7% | 603 г |
| Натрий, Na | 12.31 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.2% | 10561 г |
| Сера, S | 40.09 мг | 1000 мг | 4% | 0.9% | 2494 г |
| Фосфор, P | 115.6 мг | 800 мг | 14.5% | 3.2% | 692 г |
| Хлор, Cl | 8.78 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 26196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.141 мг | 18 мг | 6.3% | 1.4% | 1578 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Марганец, Mn | 0.52 мг | 2 мг | 26% | 5.7% | 385 г |
| Медь, Cu | 31.53 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 0.7% | 3172 г |
| Селен, Se | 0.887 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.4% | 6201 г |
| Фтор, F | 21.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18859 г |
| Цинк, Zn | 0.5261 мг | 12 мг | 4.4% | 1% | 2281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.493 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.935 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.523 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.811 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.266 г | min 16.8 г | 49.2% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.198 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.883 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.815 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Рафаэлло сыроедческое составляет 453,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».