| Печень куриная с луком и морковью | 172 г |
| Говяжья печень тушеная с луком в сметане | 237 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 22 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.6 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 13% | 349 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 9.9% | 459 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.2% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11193.8 мкг | 900 мкг | 1243.8% | 563.8% | 8 г |
| Ретинол | 9.474 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.032 мг | 5 мг | 20.6% | 9.3% | 484 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.386 мг | 1.5 мг | 25.7% | 11.7% | 389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.31 мг | 1.8 мг | 128.3% | 58.2% | 78 г |
| Витамин В4, холин | 527.37 мг | 500 мг | 105.5% | 47.8% | 95 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.664 мг | 5 мг | 93.3% | 42.3% | 107 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.942 мг | 2 мг | 47.1% | 21.4% | 212 г |
| Витамин В9, фолаты | 283.883 мкг | 400 мкг | 71% | 32.2% | 141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 48.936 мкг | 3 мкг | 1631.2% | 739.4% | 6 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.83 мг | 90 мг | 20.9% | 9.5% | 478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.89 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4% | 1124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.494 мг | 15 мг | 10% | 4.5% | 1004 г |
| Витамин Н, биотин | 66.537 мкг | 50 мкг | 133.1% | 60.3% | 75 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.6609 мг | 20 мг | 78.3% | 35.5% | 128 г |
| Ниацин | 10.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.62 мг | 2500 мг | 14.2% | 6.4% | 705 г |
| Кальций, Ca | 31.12 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.4% | 3213 г |
| Магний, Mg | 27.34 мг | 400 мг | 6.8% | 3.1% | 1463 г |
| Натрий, Na | 323.98 мг | 1300 мг | 24.9% | 11.3% | 401 г |
| Сера, S | 276.39 мг | 1000 мг | 27.6% | 12.5% | 362 г |
| Фосфор, P | 341.8 мг | 800 мг | 42.7% | 19.4% | 234 г |
| Хлор, Cl | 398.44 мг | 2300 мг | 17.3% | 7.8% | 577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.054 мг | 18 мг | 72.5% | 32.9% | 138 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.4% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 21.701 мкг | 10 мкг | 217% | 98.4% | 46 г |
| Литий, Li | 0.159 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4032 мг | 2 мг | 20.2% | 9.2% | 496 г |
| Медь, Cu | 2781.77 мкг | 1000 мкг | 278.2% | 126.1% | 36 г |
| Молибден, Mo | 104.106 мкг | 70 мкг | 148.7% | 67.4% | 67 г |
| Никель, Ni | 43.075 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 54.172 мкг | 55 мкг | 98.5% | 44.7% | 102 г |
| Фтор, F | 167.24 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 1.9% | 2392 г |
| Хром, Cr | 26.43 мкг | 50 мкг | 52.9% | 24% | 189 г |
| Цинк, Zn | 6.7979 мг | 12 мг | 56.6% | 25.7% | 177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.374 г | ~ | |||
| Валин | 1.482 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.789 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.051 г | ~ | |||
| Лизин | 1.513 г | ~ | |||
| Метионин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.849 г | ~ | |||
| Треонин | 0.916 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.962 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 1.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.863 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 1.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.748 г | ~ | |||
| Пролин | 1.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.698 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.835 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 373.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.171 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.993 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.959 г | min 16.8 г | 17.6% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.595 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.655 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.122 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет с куриной и говяжьей печенью составляет 220,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».