Мой здоровый рацион

Рецепт творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожный десерт

Творог 0% 340 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Кокосовая Стружка [Cykoria S.A.] 45 г
Мука кукурузная 30 г
Заменитель сахара 5 г
Способ приготовления

яйцо растереть с сахаром и с творогом, перемешать и добавить кокосовую стружку,ещё раз перемешать. разложить массу по формочкам,заполняя их на 2/3 и в микроволновку(750 Вт) 5 минут. подавать с ягодами, йогуртом, вареньем.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1023 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 12.2% 497 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.8% 622 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.6% 3712 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 18.7 г 2273 г 0.8% 0.5% 12155 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 4.9% 1253 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.2% 1440 г
Витамин В4, холин 67.59 мг 500 мг 13.5% 8.2% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 4.3% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.885 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21220 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 3.6% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7732 г
Витамин Н, биотин 5.44 мкг 50 мкг 10.9% 6.6% 919 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1311 мг 20 мг 5.7% 3.5% 1768 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.62 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5480 г
Кальций, Ca 15.89 мг 1000 мг 1.6% 1% 6293 г
Магний, Mg 4.85 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8247 г
Натрий, Na 36.46 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3566 г
Сера, S 47.4 мг 1000 мг 4.7% 2.9% 2110 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 4.4% 1389 г
Хлор, Cl 42.01 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5475 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 2.8% 2198 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 2.2% 2783 г
Кобальт, Co 2.693 мкг 10 мкг 26.9% 16.3% 371 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Медь, Cu 22.35 мкг 1000 мкг 2.2% 1.3% 4474 г
Молибден, Mo 1.616 мкг 70 мкг 2.3% 1.4% 4332 г
Селен, Se 8.537 мкг 55 мкг 15.5% 9.4% 644 г
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27009 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4630 г
Цинк, Zn 0.2989 мг 12 мг 2.5% 1.5% 4015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.552 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.338 г min 16.8 г 8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность творожный десерт составляет 164,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».