| Яйцо куриное | 250 г |
| брокколи и цветная капуста зам | 400 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2521 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 9.6% | 1551 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.9% | 1514 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.1% | 7065 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 3.6% | 4133 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.9 мкг | 900 мкг | 7.3% | 10.9% | 1366 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 13.3% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 64.66 мг | 500 мг | 12.9% | 19.3% | 773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 13.6% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3.9% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.686 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 10852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 14.2% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.9% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.499 мкг | 10 мкг | 5% | 7.5% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 11538 г |
| Витамин Н, биотин | 5.768 мкг | 50 мкг | 11.5% | 17.2% | 867 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1275 мг | 20 мг | 5.6% | 8.4% | 1774 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.69 мг | 2500 мг | 3.7% | 5.5% | 2668 г |
| Кальций, Ca | 64.92 мг | 1000 мг | 6.5% | 9.7% | 1540 г |
| Магний, Mg | 8.73 мг | 400 мг | 2.2% | 3.3% | 4582 г |
| Натрий, Na | 151.46 мг | 1300 мг | 11.7% | 17.5% | 858 г |
| Сера, S | 51.21 мг | 1000 мг | 5.1% | 7.6% | 1953 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 15.1% | 989 г |
| Хлор, Cl | 236.83 мг | 2300 мг | 10.3% | 15.4% | 971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 4.9% | 3035 г |
| Йод, I | 8.24 мкг | 150 мкг | 5.5% | 8.2% | 1820 г |
| Кобальт, Co | 2.554 мкг | 10 мкг | 25.5% | 38.2% | 392 г |
| Марганец, Mn | 0.0095 мг | 2 мг | 0.5% | 0.7% | 21053 г |
| Медь, Cu | 23.91 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 3.6% | 4182 г |
| Молибден, Mo | 3.755 мкг | 70 мкг | 5.4% | 8.1% | 1864 г |
| Селен, Se | 7.741 мкг | 55 мкг | 14.1% | 21.1% | 711 г |
| Фтор, F | 20.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19417 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 5.2% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.4157 мг | 12 мг | 3.5% | 5.2% | 2887 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность омлет с цветной уапустой составляет 66,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».